52 confréries dont la Confrérie Coquille Saint Jacques pêchée en Côtes-d’Armor sont invitées à Tours en Indre et Loire au 43ème chapitre solennel de la Confrérie des Rillettes et des Rillons de Touraine. La journée se passe dans le fantastique hôtel de ville de Tours. Chacun des confrères en tenue trouve sa place dans le superbe escalier où est prise la traditionnelle photo de groupe. Puis se tient le chapitre qui est suivi du banquet des chevaliers animé par l’orchestre « Jérôme Richard » … Une journée conviviale.